La cuisine a besoin d’un nettoyage et d’un entretien quotidiens pour fonctionner correctement, en particulier la table de cuisson. Au fil du temps , des résidus alimentaires, du calcaire et de la graisse s’accumulent qui finissent par obstruer les brûleurs du poêle .
En fait, il peut arriver que les brûleurs du poêle ne fonctionnent pas à leur capacité maximale et cela peut être causé précisément par la saleté qui s’accumule à l’intérieur.
Pour résoudre le problème et maintenir les brûleurs du poêle en parfait état :
- Nous commençons par retirer les brûleurs de la cuisinière.
- Prenez un fil fin mais solide et appliquez du ruban électrique à une extrémité.
- Introduisez ensuite le fil métallique dans le trou de sortie du gaz, la pointe comportant le ruban électrique. Il faut faire très attention, comme s’il s’agissait d’un coton-tige.
- Retirez le fil et remettez le feu en place.
Ce processus consiste à garder le feu du brûleur exempt de résidus alimentaires. L’idéal est de pratiquer cette opération périodiquement, au moins une fois par semaine.
Alternativement, plongez les brûleurs dans une solution de vinaigre et de jus de citron. Après environ 15 minutes, rincez-les abondamment à l’eau et laissez-les bien sécher avant de les remettre à leur place.