Cultiver de l’ail à la maison n’est pas sorcier !

Êtes-vous un gros mangeur d’ail? Est-ce que presque toutes vos recettes contiennent de l’ail ?

Ce ne sera donc pas une perte de temps.

Quoi qu’il en soit, si vous avez déjà un jardin, quelle que soit la nourriture, le jardinage n’est jamais une perte de temps, mais un passe-temps.

Et si vous avez trop d’un légume, d’une herbe ou d’un fruit, jetez-le ! Il n’y a rien de plus beau qu’un cadeau de la nature !

Voici quelques bons conseils pour réussir la culture de l’ail à la maison :

Si vous souhaitez planter de l’ail à l’extérieur, il est préférable de le planter en pleine terre à l’automne et d’attendre l’été prochain pour le récolter.
Un conseil de l’almanach.

Pour de meilleurs résultats, procurez-vous des gousses d’ail dans une jardinerie, pas au supermarché.
La variété que vous achetez dans le magasin n’est pas adaptée au climat respectif.

Selon Martha Stewart, cultiver des bulbes d’ail à l’extérieur les aide à recevoir de meilleurs nutriments.

Vous devrez entretenir et arroser vos pousses toute l’année, sauf si vous vivez dans un pays où l’hiver froid endort les plantes. Cependant, vous ne pouvez récolter qu’en juillet.
Si vous plantez les bulbes à l’intérieur :

1) Il suffit de suspendre une tasse de yaourt et de faire quelques trous au fond.

2) Ajouter un peu de terreau organique. Remplissez le pot avec environ 1,27 cm (1/2 pouce) de terre.

3) Cassez délicatement les bulbes d’ail en gousses individuelles, en laissant la peau intacte, mais ce n’est pas grave si elle s’effrite un peu

4) Appuyez sur chaque gousse dans le sol et ajoutez environ 2,5 cm (1 pouce) de sol avec l’extrémité pointue pointant vers le haut du pot. Vous pouvez planter jusqu’à 12 gousses collées les unes sur les autres.

5) Coupez les fleurs qui poussent pour préserver au maximum la bonne saveur de l’ail

6) Placez le pot sur une soucoupe pour récupérer l’excès d’eau, arrosez bien et placez dans un endroit ensoleillé.

Arrosez pour garder le sol toujours humide mais pas détrempé. Mais l’ail n’est pas une plante très assoiffée

7) Si vous n’avez pas de pot de yaourt, utilisez un grand moule à margarine, ouvert en tranches dans le sens de la largeur comme indiqué. Tant qu’il est percé et qu’il y a un bon drainage de l’eau

8) Une fois que l’ail a 5-6 feuilles, il est prêt à pousser !