Quiconque a un potager ne peut s’empêcher de connaître cette technique pour doubler la récolte de carottes. Voici l’astuce toute simple.

carottes du jardin

La culture  des carottes  est assez simple et répandue, car elles sont bonnes à semer même sur de petites parcelles. Il est plus difficile d’assurer une récolte abondante. Dans cet article, nous examinons un moyen infaillible de doubler votre récolte de carottes.

faire pousser des carottes

Les carottes sont probablement le légume le plus populaire. Ils appartiennent à la famille des Apiacées et  sont une source de vitamine A et d’autres nutriments très importants  . L’orange est la plus courante, mais il existe également une variété de couleurs, telles que le jaune, le blanc et le violet. En cuisine, ils sont utilisés à la fois crus, sans la partie extérieure, et cuits.

Les carottes sont délicieuses seules, en salade, dans des plats plus élaborés ou pour composer un bon sauté. Ils sont une bonne source de fibres, de vitamine A, de vitamine C, de potassium et de magnésium  .

Les propriétés des carottes

Cultiver des carottes peut être une activité amusante et enrichissante car elle est assez facile et convient même aux petits espaces.

Ils peuvent facilement être cultivés dans le jardin  . Il est important de choisir une variété adaptée au climat et au sol. Les carottes préfèrent un sol bien drainé et riche en nutriments.

Il est important de s’assurer que le sol est labouré et exempt de mauvaises herbes avant de planter. Une fois le sol préparé, les carottes peuvent être plantées  . Mais voyons comment faire pour obtenir une grande quantité de carottes.

Comment doubler sa récolte de carottes

Une plus grande quantité de carottes est possible et aussi assez simple  . Habituellement, la présence de mauvaises herbes empêche les carottes de pousser en plus grand nombre. Avec la méthode que nous allons voir aujourd’hui, les mauvaises herbes seront pratiquement réduites à zéro, permettant à toutes les graines de germer pour obtenir plus de carottes.

Nous semons à l’extérieur en mars. Vous devez d’abord préparer le terrain. Il est important  d’avoir un sol bien fertilisé  constitué d’un substrat mélangé à de la cendre de bois pour les légumes et les fleurs. La cendre aide à la fertilisation et éloigne les parasites.

Mélangez bien le sol et créez un petit lit surélevé. Tout ce dont vous avez besoin est une palette ou une palette  à placer au-dessus du monticule que vous venez de créer. Assurez-vous de bien appuyer sur la palette, puis de remplir les trous avec du substrat.

carottes

Préparez ensuite  des bandes de papier toilette sur lesquelles déposer les graines  . Pliez les bandes pour garder les graines à l’intérieur, mouillez-les avec un vaporisateur et de l’eau, et  placez les bandes dans les trous entre les planches de la palette  . Couvrir ensuite avec plus de substrat. De cette façon, les planches de la palette empêchent les mauvaises herbes de se développer et les carottes peuvent pousser sans être dérangées, plus grandes et en plus grand nombre. Les carottes sont prêtes à être récoltées en 3 à 4 mois.

Si les carottes sont exposées à beaucoup de soleil, il est nécessaire de les recouvrir d’un torchon  pour les protéger d’éventuelles brûlures. Assurez-vous de récolter les carottes avant qu’elles ne deviennent trop grosses,  sinon elles deviendront dures et fibreuses. Une fois récoltées, les carottes peuvent être réfrigérées ou congelées pour une utilisation ultérieure.