Pourquoi mettre du bicarbonate de soude sur les plantes ? Il y a une raison très précise pour laquelle nous devons toujours le faire.
Le bicarbonate de soude est un produit polyvalent que l’on trouve dans toutes les maisons. Il excelle dans l’exécution d’un large éventail de fonctions, y compris le nettoyage de diverses surfaces et l’adoucissement efficace des légumes séchés.
Il procure également un soulagement en tant qu’aide à la digestion après avoir consommé un repas particulièrement copieux.
Beaucoup de gens ignorent que le bicarbonate de soude peut être un outil précieux dans la protection écologique des jardins, des vergers et des plantes .
Son efficacité est particulièrement évidente dans sa capacité à lutter contre l’oïdium, un agent pathogène commun qui affecte une variété de plantes, notamment la vigne, la courgette et la sauge.
En agriculture, il existe deux formes distinctes de bicarbonate : le bicarbonate de sodium et le bicarbonate de potassium .
Bien que ces composés soient de nature similaire, ils ont des objectifs spécifiques, notamment dans la lutte contre les maladies fongiques.
Leurs propriétés en font une option optimale pour l’agriculture biologique, car ils offrent un traitement fongicide efficace.
Trouver du bicarbonate de soude est une tâche facile, et c’est aussi une option abordable. De plus, c’est un choix idéal pour les parcelles familiales et les jardins réguliers .
Explorons maintenant les caractéristiques distinctives du bicarbonate de soude et comparons-le au bicarbonate de potassium.
De plus, nous discuterons des situations appropriées pour son utilisation et des méthodes appropriées pour effectuer les traitements.
Bicarbonate de potassium et bicarbonate de sodium
En ce qui concerne le bicarbonate de soude, il est important de faire la distinction entre le bicarbonate de soude et le bicarbonate de potassium.
Bien que ces deux composés partagent des similitudes , ils varient à la fois dans leur structure moléculaire et dans la classification officielle de leurs applications agricoles .
Le bicarbonate de soude, connu chimiquement sous le nom de sel de sodium de l’acide carbonique, est une poudre fine, blanche et inodore qui peut être dissoute dans l’eau à température ambiante.
Il est dérivé de la combinaison de carbonate de sodium, d’eau et de dioxyde de carbone. En agriculture, le bicarbonate de sodium est classé comme « énergisant » et est considéré comme renforçant les mécanismes de défense naturels des plantes.
Cette classification est précisée dans l’annexe 2 du nouveau DM 6793, du 18/07/2018, qui intègre la législation européenne existante régissant le secteur biologique en Italie .
Le bicarbonate de potassium est un dérivé de l’acide carbonique, plus précisément un dérivé du carbonate de potassium.
Contrairement au bicarbonate de soude, il est principalement considéré comme un pesticide plutôt qu’un tonique. Par conséquent, il relève de la compétence des réglementations existantes sur les pesticides.
Heureusement, son efficacité est limitée à une seule journée, ce qui permet d’effectuer le traitement avant que le fruit ne soit mûr .
Il est important de noter que le terme “mûr” fait référence à l’intervalle de temps désigné, mesuré en jours, entre le traitement final et la récolte.
Si les agriculteurs professionnels disposent du « permis » nécessaire, document délivré à l’issue d’une formation spécialisée, ils peuvent utiliser des pesticides.
En revanche, les agriculteurs amateurs n’ont actuellement pas besoin d’une telle autorisation et ont accès à des formats de produits autres que ceux destinés à un usage professionnel.
Cependant, depuis l’entrée en vigueur du PAN (Plan d’action national) en 2015, qui réglementait et limitait effectivement l’ensemble de la filière des pesticides , y compris en agriculture conventionnelle, la gamme de produits disponibles à l’achat par les particuliers s’est considérablement réduite.
Par conséquent, cela a limité l’utilisation imprudente de substances nocives, polluantes et nocives pour la santé.
De cette façon, les gens sont encouragés à opter pour des alternatives plus respectueuses de l’environnement lorsqu’il s’agit de prendre soin de leurs jardins, vergers et pelouses.
Pourquoi mettre du bicarbonate de soude sur les plantes ?
Il existe deux variantes de bicarbonate de sodium qui servent à protéger les plantes contre certaines maladies fongiques ou cryptogamiques.
En augmentant le pH de la solution liquide, la présence de bicarbonate génère des conditions défavorables à la croissance et à l’expansion des mycéliums fongiques nuisibles .
Ceci, à son tour, conduit à leur déshydratation et à la prévention ultérieure de la propagation.
Comment effectuer les traitements ?
Pour que les traitements utilisant les deux variantes de bicarbonate donnent les résultats escomptés, il est essentiel que l’intervention soit effectuée rapidement, dès l’apparition des premiers signes du trouble.
L’effet est essentiellement préventif, servant à inhiber la progression ultérieure , mais il n’a pas la capacité de restaurer les plantes qui ont déjà subi des dommages importants.
L’utilisation du bicarbonate de sodium dépend de la concentration souhaitée, qui varie de 500 g à un maximum de 1 500 g par hectolitre d’eau .
Ces quantités recommandées sont applicables aux grandes surfaces qui utilisent des machines d’épandage, mais la même proportion s’applique également aux petites cultures.
Par exemple, lors de la préparation d’une solution dans un flacon pulvérisateur de 1 litre, il est recommandé d’inclure 5 à 15 g de bicarbonate de soude . Au contraire, en utilisant une pompe à dos de 15 litres, la quantité idéale serait d’environ 75-225 grammes .
Lors de l’utilisation de produits phytosanitaires de toute nature, qu’ils soient ou non respectueux de l’environnement, il est indispensable de respecter les doses préconisées.
Même des substances apparemment inoffensives comme le bicarbonate de soude peuvent provoquer des brûlures si elles sont trop appliquées et peuvent provoquer une augmentation du pH si elles s’accumulent dans le sol au fil du temps. Des problèmes similaires se posent avec l’utilisation excessive de bicarbonate de potassium.
En ce qui concerne le bicarbonate de potassium, l’étiquette du produit commercial fournit des dosages recommandés pour diverses espèces (bien qu’il puisse y avoir des variations) et les précautions d’utilisation nécessaires .
Pour garantir l’efficacité des soins, il est indispensable de les réaliser aux heures les plus fraîches de la journée.
Il est particulièrement important d’éviter de traiter les plantes lorsque la température ambiante est supérieure à 35°C , car cela pourrait provoquer un effet délétère sur les plantes connu sous le nom de phytotoxicité .
Cette limitation présente un défi lors de la lutte contre l’oïdium sur les cucurbitacées pendant l’été, car même les traitements au soufre peuvent ne pas être suffisants à des températures extrêmement élevées.
Dans de tels cas, il faut attendre patiemment les jours plus frais et, en attendant, retirer les feuilles les plus touchées.