Faire mûrir un avocat rapidement (et le garder vert une fois ouvert)
Le sac en papier avec une banane, le vrai rôle du noyau, les méthodes à fuir : tout pour passer d'un avocat du…
Cuisine pratique
Conservation des aliments, cuissons réussies, plats rattrapés : les tours de main de grand-mère pour cuisiner malin au quotidien.
Garder le pain frais plus longtemps : les gestes d’antan
Torchon de lin, boîte à pain bien menée, miche posée sur sa tranche, congélation maligne : les gestes simples…
Couper des oignons sans pleurer : ce qui marche vraiment
Couteau affûté, passage au froid, racine gardée pour la fin : les gestes qui empêchent vraiment de pleurer en…
Plat trop salé ? Les rattrapages de grand-mère qui sauvent le dîner
Pomme de terre, mie de pain, crème, dilution : ce qui rattrape vraiment un plat trop salé, plat par plat, et l…
Conserver les herbes aromatiques fraîches : 5 méthodes selon l’herbe
Persil qui flétrit, basilic qui noircit : chaque herbe a sa méthode de conservation. Verre d'eau, linge humide…